Hereinspaziert.
Der Deutschmann Hof liegt umgeben von sanften Hügeln, gepflegten Weingärten und schmucken Häusern in Frauental im Schilcherland. Ein Ort um es sich gut gehen zu lassen.
Herzlich willkommen in der Käserei!
Sie wollen das Handwerk des Käsemachens näher kennenlernen? Machen Sie mit bei den Führungen und Verkostungen in der Bio Hofkäserei. Endecken Sie selbst die Vielfalt des Käsemachens und sehen Sie, wie 100 % frische Bio Rohmilch zu Qualitätsprodukten verarbeitet wird.
Bekommen Sie mittels einer Führung einen informativen Einblick in die Arbeitswelt des Käsemeisters. Zum Abschluss der Führung werden Sie mit Kostproben und Informationen rund um die Bio Hofkäserei Deutschmann versorgt. Sie können die Produkte auch im Hofaden erwerben.
Aufgrund des Arbeitsablaufes in der Käseerzeugung kann nur zu bestimmten Zeiten ein Zutritt ermöglicht werden. Deshalb ist eine Terminvereinbarung für alle Interessierten zwingend notwendig.
Führung: ca. 60 Minuten
Führungen jeweils von April - Ende Oktober, Montag - Samstag, gegen Voranmeldung
Ca. 6 Min. Film über den Betrieb
Einblick in die Käseherstellung, Besichtigung Reifekeller und Reiferäume, Präsentation der Produkte, Verkostung, Einkaufsmöglichkeit
bei großen Gruppen empfehlen wir, noch etwa 20 Minuten für den Ab-Hof-Verkauf einzuplanen
Var. 1 - Führung mit Käseverkostung "Klassik" ca. 1 Std., 5 Käsesorten
Für Gruppen bis 4 Personen: € 38,- pauschal
Weitere Einzelpersonen: € 9,50 pro Person
Für Gruppen ab 11. Person: € 8,50 pro Person
Var. 2 - Führung mit Käseverkostung "Klassik" und "Affineur" ca. 1 Std., je 3 Käsesorten
Für Gruppen bis 10 Personen: € 95,- pauschal
Für Gruppen ab 11. Person: € 9,50 pro Person
Sonderwünsche auf Anfrage!
Slow Food - Verkostung im Ab-Hof-Verkauf ca. 15 min
4 Käsesorten, 1 Glas Wasser und 1 Stk. Brot
ohne Führung durch den Betrieb
€ 5,- pro Person
dieses Angebot ist mit der GenussCard Steiermark zu bestimmten Konditionen gratis
Slow Food UPGRADE – Zeitaufwand individuell - mind. 15 Minuten
Unser Angebot an Bio-Käse ist vielfältig - um genau zu sein, produzieren wir hier in unserer Biohofkäserei 12 verschiedene Sorten. Tauchen Sie noch tiefer in unser Käseangebot ein und lassen Sie sich Ihren Gaumen verwöhnen.
4 Käsesorten, 1 Glas Wasser und 1 Stk. Brot
ohne Führung durch den Betrieb
€ 5,00 pro Person
für jede weitere Käsesorte: + € 1,25 / Person
Verschenken Sie doch ...
... eine ganz persönliche Führung und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem Einblick in das Leben auf unserem Bio-Hof und die Herstellung unserer Bio-Rohmilch-Käsespezialitäten!
Terminvereinbarung
Führungen jeweils von April - Ende Oktober, Montag - Samstag, gegen Voranmeldung
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