Auch dieses Jahr sind wir wieder fleißig in der Steiermark
und über ihre Grenzen hinaus unterwegs.
Wir würden uns sehr freuen, wenn wir euch auf einem
dieser Events an unserem Stand begrüßen dürfen.
|
05.11.2025 Junker- Stadthalle |
|
Nach dem Motto „Der Junker ist da“ feiern Junker-WinzerInnen und -Gäste bei der Junker-Präsentation am 5. November 2025 das Original unter den Jungweinen in der Grazer Stadthalle - und wir sind mit unserem Bio-Junkerkäse dabei. |
Der Steirische Junker ist der Vorbote des neuen Jahrgangs, der alljährlich mit Spannung und Freude verkostet und getrunken wird und das Warten auf die DAC-Weine mit frisch-jugendlichen Aromen im Glas verkürzt. Er gibt erste Eindrücke, wie sich der Jahrgang entwickeln wird und lässt Rückschlüsse auf den Jahrgang zu.
Passend zum Namensgeber haben wir uns wieder bemüht, auch in diesem Jahr wieder eine ausreichende Menge dieses köstlichen Weinbegleiters in die Regale zu bringen.
200 g wiegt der Junkerkäse und ist ein idealer Begleiter zum knackigen Junker - ab 24.10.2025 erhältlich bei zahlreichen Junker-Weinbauern, Buschenschanken, Vinofakturen, im Lebensmittelhandel und natürlich im Ab-Hof Verkauf bei der Biohofkäserei Deutschmann.
Wir dürfen unsere Kunden darüber informieren, dass der beliebte Bio-Schilcherlandkäse gerade im Schilcherwein rastet und in ca. 2 Wochen verfügbar ist.
(c) freepik
Liebe Kunden,
wir wünschen Ihnen ein frohes und besinnliches Osterfest! Möge diese Zeit der Erneuerung und des Neuanfangs Ihnen Freude und Glück bringen. Vielen Dank für Ihr Vertrauen und Ihre Treue!
Herzliche Grüße
das Team der Familie Deutschmann
Heute verwandelt sich die Grazer Stadthalle in ein Weinparadies.
Rund 100 Winzer*innen präsentieren ihre frisch abgefüllten DAC-Gebietsweine, dazu gibt’s Orts- und Riedenweine sowie gereifte Schätze.
Wir freuen uns, die Jahrgangspräsentation 2025 mit unserem Bio-Rohmilchkäse zu bereichern.
Käselaib trifft Brotlaib – jetzt bei Joseph Brot!
Ab sofort können Sie unseren handgemachten Bio-Rohmilchkäse in folgenden Filialen von Joseph Brot genießen:
Naglergasse 9, 1010 Wien
Albertinaplatz, Führichgasse 6, 1010 Wien
Obkirchergasse 37-39, 1190 Wien
Servitengasse 4, 1090 Wien
Währingerstraße 106, 1180 Wien
Münzgasse 2, 5020 Salzburg
Hauptplatz 14, 4020 Linz
Landstraßer Hauptstraße 4, 1030 Wien
Kirchengasse 3, 1070 Wien
Kirchenheidestraße 18, 3730 Burgschleinitz
Erleben Sie, wie sich Tradition, feinstes Handwerk und exzellente Qualität vereinen!
Perfekt für jeden Genussmoment – sei es als Snack, in Kombination mit einem Glas Wein oder als Highlight Ihres Essens.
#käsegenuss #josephbrot #tradition #handwerk
©Joseph Brot_Josef Weghaupt
Der Steiermark-Frühling kehrt auch 2025 wieder zurück auf den Wiener Rathausplatz - von
27. - 30.03.2025 - Pre-Opening am 26.03.2025. Viereinhalb Tage gibt es Urlaubsvorfreude, feinste Kulinarik, ein abwechslungsreiches Musikprogramm und beste Stimmung bei den Gästen.
Auch uns trifft man wieder am Stand des Vereins Schilcherland (Stand Nr. 7) - kommen Sie vorbei und genießen Sie neben zahlreichen Produkten aus der Südsteiermark unseren Bio-Rohmilchkäse.
Das regelmäßige Reinigen unserer PV-Anlage unterstützt uns bei der eigenen Stromversorgung. Denn wie wir wissen, erhöhen sich ab Jänner 2025 die Stromnetzentgelte.
Am 3. Dezember durfte Herr Deutschmann als Gastreferent seine Erfahrung in der Käseerzeugung den Studierenden der FH Joanneum näher bringen.
© cdm/205er_photography
Gäste aus nah und fern besuchten am 09.11.2024 das Junkerfest im einzigartigen Ambiente des Schlosses Stainz um zu genießen und zu feiern. Neben mehreren kulinarischen Stationen waren auch wir mit unserem Biokäse dabei. Die Gäste durften kreative Einzelstücke degustieren - darunter ein Weichkäse mit Schilchertrester veredelt oder ein sechs Monate gereifter Blauschimmelkäse mit kräftigen Aroma und Charakter.
Auch im Jahr 2025 darf man sich wieder Anfang November auf dieses kulinarische Highlight im Schilcherland freuen.
Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union
Projekt: Der Käse zum Schilcher – Schilcherland Spezialität
